あしたば

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杏里です☆

八丈島のお土産に、採れたて『あしたば』をいただきました。

早速、おひたし作り開始p(^-^)q

できあがったのは、手前から時計回りに…、

○きざみノリとだしつゆ和え
○ゴマ和え
○酢ミソ和え

少しクセのある『あしたば』には、きざみノリとだしつゆの和え物が、
おすすめ。
我が家は『せり』も、この味付けでおひたしを作ります。

試してみてくださいね(o^-‘)b

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