暑気払いには…

若菜です＊
暑気払いには何を食べますか？とライブドアさん（このブログをやらせてくれているところです）から聞かれたので、今週のおやつ「かき氷」をあげてみました。

氷や水にこだわったり、天然素材のシロップだったり、ここ数年、巷ではかき氷ブームですね。野の花デイでも、一昨年からシロップは手作りしています。春に庭で採れた苺をゆっくり煮詰めてソースにし、お好みで練乳やみぞれシロップとあわせていただきます。

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