ホーム > NPO / 法人 甘夏マーマレード 若菜です* Sさんからいただいたとっても立派な甘夏が、今日のランチのデザート。苦くて酸っぱいのに、なんでこんなにおいしいんでしょうSさん、ごちそうさまでした。 そしてその甘夏の皮を、料理上手のNさんがあっという間にマーマレードに変身させてくれました。重曹で2回煮た後、砂糖を入れて煮込んでいきます。皮は厚いけれども柔らかかったので、ピールがしっとりしたマーマレードに仕上がりました。 このマーマレードをステキなおやつにするのですが… それはまた別のおはなし。 共有:FacebookX シェアする Twitter でシェア LINE でシェア Facebook でシェア 関連投稿 NPO / イベント・旅行 芋掘り NPO / イベント・旅行 ランチバイキング NPO / 法人 道真公に、お願い(o^-‘)b NPO / イベント・旅行 野の花カフェやってます NPO / げんき!野の花 げんき野の花麻雀 法人 福祉車両のお掃除 前の投稿 とろみ食研修 次の投稿 シェイブアイス