職人の仕事
若菜です。
Ｓさんは現役のパン職人さん。大家さんもパン作りのコツを教わりたいと、皆で見学させていただきました。
どうですか！この流れるようなあんこ詰め！！
今まで何度も通所で作っているＮさんやＳさんは、「はみ出ちゃったり、寄っちゃったりするんだよね～。」と、苦戦した様子を話し、アドバイスをもらっていました。
動画にはありませんが、おしりが痛いと不調だったＮさんが静養室から途中戻ってこられ、パン作りをしているのを見た途端、
「すばらしい！！」と拍手。
すっかりお元気になられていました。プロの技はやっぱりスゴイ。