今日のランチ。
・五目ちらし
・茶わん蒸し
・じゃがいもの煮物
・お吸い物
・季節の果物 でした。
調理をしていると、いつも「何かお手伝いしましょうか?」と気にかけて下さるAさん。お言葉に甘えて、ちらし寿司の仕上げを手伝いをしていただきました。「昔はよく作ったんですよ。」とおっしゃるだけあって、手際よくうちわで扇ぎながら、おいしいちらし寿司の作り方を教えて下さいました。
神奈川県秦野市の介護系NPO、野の花ネットワーク。
・五目ちらし
・茶わん蒸し
・じゃがいもの煮物
・お吸い物
・季節の果物 でした。
調理をしていると、いつも「何かお手伝いしましょうか?」と気にかけて下さるAさん。お言葉に甘えて、ちらし寿司の仕上げを手伝いをしていただきました。「昔はよく作ったんですよ。」とおっしゃるだけあって、手際よくうちわで扇ぎながら、おいしいちらし寿司の作り方を教えて下さいました。