暑気払いには…
若菜です＊
暑気払いには何を食べますか？とライブドアさん（このブログをやらせてくれているところです）から聞かれたので、今週のおやつ「かき氷」をあげてみました。
氷や水にこだわったり、天然素材のシロップだったり、ここ数年、巷ではかき氷ブームですね。野の花デイでも、一昨年からシロップは手作りしています。春に庭で採れた苺をゆっくり煮詰めてソースにし、お好みで練乳やみぞれシロップとあわせていただきます。
神奈川県秦野市の介護系NPO、野の花ネットワーク。
若菜です＊
暑気払いには何を食べますか？とライブドアさん（このブログをやらせてくれているところです）から聞かれたので、今週のおやつ「かき氷」をあげてみました。
氷や水にこだわったり、天然素材のシロップだったり、ここ数年、巷ではかき氷ブームですね。野の花デイでも、一昨年からシロップは手作りしています。春に庭で採れた苺をゆっくり煮詰めてソースにし、お好みで練乳やみぞれシロップとあわせていただきます。
