シェイブアイス

若菜です*

毎日暑いですね~
立秋を過ぎましたが、むしろ暑さはさらにパワーアップしている気が…

そんな時期のおやつといえば、かき氷。今日のかき氷は、昨日紹介したマーマレード+むいた甘夏をのせた夏みかん味。私が個人的に好きな麻布茶房の「氷夏みかん」メニューをリスペクトしつつ、マーマレードは監物さんのアイデア。

氷を掻く人、盛りつける人、お茶を配る人、などといつものように手分けをして、午後のティータイムです。

一人分作るのは面倒ですが(笑)、みんなで食べるとこんなに美味しい物が出来るのだと、あらためて感動でした…

シェアする