2014年の味噌


若菜です*
今年も恒例の味噌仕込みをしました。

皆さん、とっても手際が良く、4kgの大豆があっという間に甕に収まってしまいました。回したり、丸めたり、投げたり大忙し。体力が必要ですね。
でも、これで来年もおいしいお味噌汁がいただけます。本当にありがとうございました。

「うちは洗濯屋だったから、おっかさんが地下室でやってたよ」
「昔はすりこぎだったねぇ」
「秋には食べれんだよね?」

今年もそらいろの会より、小川さんがボランティアとして教えに来てくださいました。お忙しい中、本当にありがとうございました。

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