若菜です＊
今週のおやつ作りは、澤海ファームで採れた素性の正しいレモンが主役の、さわやかなレモンケーキ。
しかし・・・。
今日はお菓子リーダーの道本さんがお休み！！Σ(|||▽||| )
レシピはあるのでパティシエ長井の頑張りに期待しよう、とハラハラしていたら、全員参加で適材適所、チームワークも良い今日のレモンケーキが今週一番の出来映えでした。
自分で作ると、バターを練った後に卵白の泡立てなんてうんざりしちゃうのに、みんなで作るとあっという間で、しかもおいしい～。なんだか感動的でしたっw(゜o゜*)w
