のりちゃんのホットケーキ　-野の花にっき*

　のりちゃん焼き物シリーズ第２弾。前回のお好み焼きに続いて、今回はのりちゃん好みの甘めのスナックづくりです。サラダのレタスを丁寧に手でちぎってくれます。お粉と卵とミルクを混ぜて、スプーンでホットプレートに流します。小ぶりの食べやすいサイズです。
　調理中、楽しそうに笑いが止まらないのりちゃんですが、決めるときは真剣なお顔立ち。息も止めちゃっているかもしれません。スタッフ一同、春らしいトッピングの、のりちゃん謹製ホットケーキをいただきました。
　本日のお客様、あやかちゃんもホットケーキ作りに参加。ホイップクリーム塗りに大奮闘でした。