大根おろし

若菜です*

大根おろしって、最後のところが悩ましいですよね。ちっちゃくなった大根を頑張っておろして指の皮が剥けそうになるか、諦めて食べちゃうか(笑)

通所のご飯は「自分たちの分は自分たちで用意!」というコンセプト。今日は交代で大根をおろしました。みんながそれぞれに「こうやって持った方がいいよ」「気をつけてね」「押さえてようか?」などと、自分の番でない時にもサポート。

あっという間に10人分の大根おろし完成。

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