ホーム > NPO / 法人 甘夏マーマレード 若菜です* Sさんからいただいたとっても立派な甘夏が、今日のランチのデザート。苦くて酸っぱいのに、なんでこんなにおいしいんでしょうSさん、ごちそうさまでした。 そしてその甘夏の皮を、料理上手のNさんがあっという間にマーマレードに変身させてくれました。重曹で2回煮た後、砂糖を入れて煮込んでいきます。皮は厚いけれども柔らかかったので、ピールがしっとりしたマーマレードに仕上がりました。 このマーマレードをステキなおやつにするのですが… それはまた別のおはなし。 共有:FacebookX シェアする Twitter でシェア LINE でシェア Facebook でシェア Feedly で購読 関連投稿 NPO / 法人 澤海ファーム NPO / 法人 電動車椅子サッカー NPO / 研修・会議 岩田さんのライフ NPO / イベント・旅行 沖縄に着きました NPO / イベント・旅行 箱根もやっぱり雨です NPO / 法人 アドレス、変わりました!(再) コメントを残す コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。 前の投稿 とろみ食研修 次の投稿 シェイブアイス