ホーム > NPO / 法人 調理実習 今日のランチはカレー！岩田さんと西川さんの合作です。 ２月から新しく入るお仕事のために、西川さんは岩田さんから調理の指導を受けています。定期的に時間を作って色々なメニューの練習が予定されているそうですので、その都度便乗？！おいしかったで～す。ごちそうさまでした☆ 共有:FacebookX シェアする Twitter でシェア LINE でシェア Facebook でシェア Feedly で購読 関連投稿 NPO / イベント・旅行 年間成績発表 NPO / 法人 席替え準備 NPO / 法人 水分を取ることは大切です。 NPO / 法人 おひるね NPO / 野の花たち 野の花の壁紙2 NPO / 法人 シンポジウム直前。 3件のフィードバック コメント 3 ピンバック 0 利用者さんからは、味は「食べれなくないけど、もう少し水分を多めに」とのご感想を頂きました。 自分では、味見をして９０点位かなと思ったのですが。水分の量が足りないようでした。 ログインして返信する 調理指導担当から一言。 西川さん、自宅でも少量で実習されたとか、ご苦労様。利用者さんからは、辛さは良かったようですが、固さがいまいちという少し辛め？のご講評でした。先週のメニューのうどんと組み合わせて、次回はカレーうどんなんてのも喜ばれそうですね。次なる課題は豚丼です。お味見のご協力、又よろしくお願いしまーす。 ログインして返信する ごちそうさまでした。 利用者さんの採点はいかがでしたか？ カレーって奥深いお料理だから、何度でも事務局で挑戦してね。 そのたびにご馳走になれるんだから、みんな協力するわ、絶対！ ログインして返信する コメントを残す コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。 前の投稿 冬コレ。第２弾。 次の投稿 席替え
調理指導担当から一言。 西川さん、自宅でも少量で実習されたとか、ご苦労様。利用者さんからは、辛さは良かったようですが、固さがいまいちという少し辛め？のご講評でした。先週のメニューのうどんと組み合わせて、次回はカレーうどんなんてのも喜ばれそうですね。次なる課題は豚丼です。お味見のご協力、又よろしくお願いしまーす。 ログインして返信する
今日のランチはカレー！岩田さんと西川さんの合作です。
利用者さんからは、味は「食べれなくないけど、もう少し水分を多めに」とのご感想を頂きました。
自分では、味見をして９０点位かなと思ったのですが。水分の量が足りないようでした。
調理指導担当から一言。
西川さん、自宅でも少量で実習されたとか、ご苦労様。利用者さんからは、辛さは良かったようですが、固さがいまいちという少し辛め？のご講評でした。先週のメニューのうどんと組み合わせて、次回はカレーうどんなんてのも喜ばれそうですね。次なる課題は豚丼です。お味見のご協力、又よろしくお願いしまーす。
ごちそうさまでした。
利用者さんの採点はいかがでしたか？
カレーって奥深いお料理だから、何度でも事務局で挑戦してね。
そのたびにご馳走になれるんだから、みんな協力するわ、絶対！