2007-10-30 今日のアフタヌーンティー どこだか分かりますか?これは通所前駐車場にセットされたテーブル。バラの香りが匂ってきません? 道本特製の無花果のコンポート、上品な甘みの季節のお菓子。上にかかっている無花果ゼリーのさいころ切り。Tさんが切ってくれました。綺麗でしょ?お皿 →read more カテゴリー 介護/地域密着型通所介護
2007-10-26 うどん打ち 通所ではなんでも作っちゃうんです。 本日はスタッフが前夜仕込んだうどん生地をみんなで伸ばして切ます。Nさんは熱心参加され、力いっぱい伸ばします。どうしてそんなに上手なの? Kさんはとっても素人とは思えない手際のよさ。完成したうどんも見事 →read more カテゴリー 介護/地域密着型通所介護
2007-06-10 ポスター作成 通所の手洗い励行ポスター作成を、利用者さんが手伝ってくれました。 最近、パステル画や塗り絵がちょっとしたブームの通所。お願いしたところ、快く引き受けてくださる方が何人もいらっしゃり、名古木の事務所分もお願いしてしまいました。 (^-^; み →read more カテゴリー 介護/地域密着型通所介護
2007-06-01 みんなの焼きそば 今日の通所は、みんなで焼きそばを作りました。おためし利用の方がいらっしゃり、名ホステスのMさんいわく「歓迎会だから、みんなで作るのよ」。Mさんの片腕のHさんは、前日に焼きそば作りの練習をして、この日に臨んで下さったそう。 Iさんは初めて →read more カテゴリー 介護/地域密着型通所介護
2006-08-01 手作りアイスクリーム 長井です。蒸し暑いこの時期に少し冷たいおやつを作ろうとアイスクリーム作りに挑戦しました。 材料は卵4つ・生クリーム200ml(植物性が良いが、動物性でも良い)・砂糖150g(甘さを控えたいときは少なくて良い)・塩少々・バニラエッセンス →read more カテゴリー 介護/地域密着型通所介護
2006-07-13 パソコンレッスン This video has been deleted. 若菜です。今日は通所でパソコン研修でした。通所IT担当の長井さんとは、帳票のフォーム修正をしながら、そのフォームで使われているエクセルの機能をレッスン。道本さんとはフォームの使い方レ →read more カテゴリー 介護/地域密着型通所介護
2006-06-16 手打ちうどんでパフォーマンス ジメジメとうっとうしい梅雨の日に、デイではうどんを粉からこねて手打ちうどんを食べようと考えました。コシのあるなめらかなうどんを作るには、よくよくこねてねかせることがコツ。昔から「男が作ったうどんの方が旨い」と言われています。 通所男性ス →read more カテゴリー 介護/地域密着型通所介護
2006-06-04 デイのアイドル 根性トマトの巻 道本です。今、デイの庭先のコンクリートの隙間から、小さなトマトが芽を出しています。デイではスタッフ全員で『根性トマト』と名付けて成長を見守っています。天候不順の中、「ワンパクでもいい、たくましく育って欲しい!」(←古いなぁ…笑)と願いつつ →read more カテゴリー 介護/地域密着型通所介護